du lịch và ẩm thực

Thưởng thức những món ngon nức tiếng Hạ Long

Góp phần cho một nền ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú đó không thể thiếu những món ăn ngon vô cùng nổi tiếng của Hạ Long. Nếu một dịp nào đó, đến với Hạ Long, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món đặc sản nức tiếng nơi đây nhé. 

1. Bánh tài lồng ếp

Nhắc đến các món bánh ngon thì Hạ Long cũng sở hữu những món bánh đi vào lòng người. Đó là món bánh tài lồng ếp rất ngon và thơm, khiến biết bao du khách phải xuýt xoa, khen ngợi cách chế biến thật tài tình của người Hạ Long.

Thưởng thức món bánh tài lồng ếp cầu kỳ, vô cùng ngon miệng
Thưởng thức món bánh tài lồng ếp cầu kỳ, vô cùng ngon miệng

Với vị thơm, vị ngọt, vị bùi của bánh tài lồng ếp cùng với đó không thể thiếu đôi bàn tay khéo léo đã làm nên thương hiệu cho món bánh tài lồng ếp trong lòng du khách mọi miền Tổ Quốc.

2. Sam biển 

Góp phần vào sự phong phú những món ăn ngon và nổi tiếng ở Hạ Long không thể thiếu đến các món ăn được chế biến từ sam biển. Cùng dòng họ với nhà cua, nhưng sam biển thú vị hơn, đặc biệt hơn trong đặc điểm sinh sống là chúng phải đi với nhau thành cặp. Và chính điều  này đã khiến những vị khách muốn thưởng thức phải thưởng thức theo đôi, theo cặp. Du khách có thể thưởng thức rất nhiều món ăn khác nhau với nguyên liệu chính là sam biển đó là sam xào miến, sam xào chua ngọt, sam xào ớt hay có thể là những món gỏi sam, sam nướng hay sam hấp đều để lại những dư vị lạ, đặc biệt mỗi du khách.

3. Sữa chua trân châu

Chắc hẳn, nhắc đến sữa chua trân châu, bạn vẫn còn lăn tăn vì sự phổ biến của món ăn này có thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu, bất cứ vùng miền nào của đất nước.

Cốc sữa chua trân châu thơm ngon mát lạnh
Cốc sữa chua trân châu thơm ngon mát lạnh

Và đặc biệt bạn đều có thể tự mình chế biến món sữa chua trân châu. Điểm nổi bật tạo nên hương vị sữa chua trân châu Hạ Long đó cách chế biến rất lạ, đó là một cốc sữa chua nhỏ xinh cùng với bát nước cốt dừa với các hạt trân châu giai giai, dòn dòn chắc chắn sẽ là những dư vị bạn khó lòng mà quên được.

4. Gà đồi Tiên Yên

Theo kinh nghiệm du lịch Hạ Long, thì gà đồi Tiên Yên là một trong những món ăn du khách không thể bỏ qua khi đến với Hạ Long. Đặc biệt những con gà đồi ở đây phải tự mình kiếm thức ăn hàng ngày trên những con đồi. Do đó thịt của chúng chắc hơn, đậm đà hơn và tuyệt vời hơn trong từng thớ thịt.

Bên cạnh đó, đến với Hạ Long bạn tha hồ thưởng thức cũng như lựa chọn những con hải sản thật ngon và thật tươi về làm quà cho người thân và bạn bè. Cùng với đó bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn vặt, những món bánh và lựa chọn những món đồ lưu niệm đăc biệt tại nơi đây.